Ya hace un mes que estamos en Barcelona...ritmo, nervios y cupsongs. Tiempo de escojer, de seleccionar, valorar y prescindir.
Aún estoy adaptándome, pero a ritmo de cupsong!
I´m in Barcelona since a month ... rhythm, nerves and cupsongs. Time to choose, to select, evaluating and time to put aside many things.
I'm still adapting myself, but with a cupsong rhythm!
Este es a ritmo de cocina, que casi casi lo echo de menos, pero mañana empiezo otra vez. Se acabaron las vacaciones, bienvenidos los horarios, bienvenidos los jefes y los compañeros...casi casi lo echo de menos.
This is a kitchen rhythm that almost almost miss it, but tomorrow I´ll start again. The holidays are over, welcome schedules, bosses and welcome colleagues ... almost almost missed it.
Me dicen que ya puedo estar contento, porque qué al mes de estar en Barcelona encuentre trabajo es una buena señal.
La verdad que yo en el ramo de la hostelería veo movimiento, y eso nos conviene!
They say me that I can be happy because being in Barcelona just a month to find work, bodes well.
The truth is I see an improvement in hospitality industry, and that is just what I need!
Have nice week!
Chef Paul Haddad
Chef Paul Haddad
