jueves, 7 de febrero de 2013

The world's most exquisite coffee is ... disgusting? // El café más exquisito del mundo es....desagradable?

Domingo mañana: café e internet...silencio...ohhh!
busco cafés exóticos
o 
como preparar diferentes cafés.
(mi mujer es una fanática del café)

Se acabó mi armonía dominguera.
Kopi Luwak el café más exquisito y caro del mundo...es un poco...desagradable? (con perdón)
Los granos de café tienen un proceso diferente
La civeta (animal originario de Indonesia) se come el fruto del café y los jugos gástricos del animal completan el proceso. 
El recolector del café no colecta granos de café...no, recoge las heces del animal y separa los granos del café para venderlos. 

Para más inri, el kg de café se vende a 300€!! 
Hay cosas que se me escapan..

En fin, que mi mujer se ha quedado sin regalo. 

Chef Paul Hadad
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Sunday morning: coffee and net ... silence ... ohhh!
Seeking exotic coffees
or
how to prepare different coffees.
(my wife is a coffee's fan)

Goodbye Sunday's harmony.
Kopi Luwak, the finest and most expensive coffee in the world ... it's a foulness (sorry)
The ground coffee beans have a different process
The civet (animal native to Indonesia) eats the coffee fruit and animal gastric juice's complete the process.
The collector does not collect coffee beans ... no!! collects the animal faeces  and separates the coffee beans from "there" to sell.



To make matters worse, the kg of coffee is sold at 300 €!
There are things which escape me ..

... my wife will not have her coffee gift.

Chef Paul Haddad